Alt som gjør
maten god.
Gryter, panner, kniver, redskaper og bakeutstyr — fra merker vi tror på og lever med selv.
Kjøkkenet er hjemmets hjerte. Det er her hverdagen skjer, det er her helgen begynner. Og det er her de riktige verktøyene virkelig utgjør en forskjell — mellom å haste gjennom middagen og å nyte den.
Her har vi samlet noen av våre favoritter — merker vi står bak, produkter som varer, redskaper vi selv bruker.
Til den daglige matlagingen.
Bli med inn på kjøkkenet — en rask film om verktøyene som gjør maten god. Kniver som holder skarphet, gryter du kan gi videre, redskaper som ligger godt i hånden.
Le Creuset
Franske Le Creuset har laget emaljerte støpejernsgryter i Fresnoy-le-Grand siden 1925.
Én gryte, brukt riktig, kan følge deg gjennom et helt liv — og gå i arv.
Vi fører de ikoniske jerngrytene, jernpannene og Heritage-serien i steintøy.
Jerngryter og panner
Se alle →
Sambonet Home Chef
Italienske Sambonet har laget bestikk og kokekar siden 1856. Nye Home Chef er en 5-lags konstruksjon i rustfritt stål med aluminium- og stållag som gir uovertruffen varmefordeling — det profesjonelle kokker leter etter.
Serien produseres i Vercelli og tåler ovn, oppvaskmaskin og alle koketopper — også induksjon.
Home Chef og steakkniver
Se alle →
Knivene
Japanske kniver holder eggen skarpere lenger enn europeiske — fordi stålet er hardere (typisk 60–61 HRC mot 55–58). Klingen er tynnere, slipevinkelen brattere, og resultatet er en presisjon du merker fra første snitt: løken slutter å svi i øynene, tomaten kuttes uten å presses.
Mac lager i Seki de tynne, lette kokkeknivene som mange norske kokker sverger til. Global fra Yoshikin har den helformede knivkroppen i rustfritt stål — kraftig og hygienisk. Yaxell Zen smir 37 lag damasstål rundt en VG-10-kjerne, en teknikk som gir både skarphet og vakre mønstre.
Kom gjerne innom butikken for å ta dem i hånden — vi hjelper deg å finne den som passer deg, og gir råd om vedlikehold og sliping. En japansk kniv som ikke skjerpes jevnlig, er ikke en japansk kniv lenge.
Mac chef-serien
Se alle →
Global
Se alle →
Yaxell Zen
Se alle →
«En god kniv er ikke noe man kjøper hvert år — man kjøper den én gang, og lærer å slipe den.»
Rösle
Tyske Rösle har laget kjøkkenredskaper i høykvalitets 18/10 stål siden 1888. Redskaper som ligger godt i hånden, som du bruker og bruker og bruker.
Alt fra melkeskummere og pizzahjul til hvitløkspressere og finmaskede sikter.
Redskaper som holder
Se alle →
Microplane
Microplane oppfant det moderne rivjernet på 1990-tallet — opprinnelig et treverktøy som endte opp på kjøkkenbenken. I dag rives parmesan, sitrusskall, muskat og hvitløk på Microplane-rivjern verden over.
Alle rivjernene er produsert i USA av høylegert rustfritt stål. Vi fører også pene gavesett med grovt og fint rivjern og vår favorittskreller i gaveeske.
Rivjern og gavesett
Se alle →
Skjærebrett i trefiber og endeved teak
Vi har skjærebrett til hver oppgave: lette, hygieniske trefiberbrett som tåler oppvaskmaskin og er skånsomme mot knivseggen — perfekte til daglig hakking av grønnsaker og frukt. Og solide trancherblokker i endeved teak som blir stående på benken og tåler generasjoners bruk, den tunge slaktekniven inkludert.
Danske Rig-Tig og tyske Carl Schmidt Sohn lager kompositt-brettene. Skagerak Dania er det danske alternativet for endeved teak — noe av det beste treverket du kan skjære på. Husk mineralolje til å pleie dem.
Trefiber, teak og pleie
Se alle →
Bakeutstyr — Rosti og Patissè
Danske Rostis Margrethe-bakeboller har vært på norske kjøkkenbenker siden 1954. Enkle, funksjonelle, klassiske. Belgiske Patissè lager profesjonelt bakeutstyr for hjemmebrukeren — silikonmatter, springformer og deigskraper.
Rosti og Patissè
Se alle →
Beast blendere
Beast-blenderne har blitt hverdags-favoritten for mange: kompakte, kraftige, og designet slik at du faktisk vil ha dem stående på benken.
Mighty for smoothies og sauser, Mega for isterninger og nøttesmør.
Blendere for benken
Se alle →
Innom butikken?
Alt du ser her får du også i våre 11 butikker over hele landet. Der får du veiledning, ser produktene i virkeligheten og handler med det samme.
Finn din butikk