GN-005 forskjærskniv 23 cm

Forskjærsknivens primæroppgave er å skjære kjøtt i tynne, delikate skiver. GN-005-kniven fra Global er derfor utstyrt med et langt blad på 23 cm og et kraftig ergonomisk grep som gjør det lett å få til en lang, glidende bevegelse slik at du unngår å rive kjøttet.  Som de andre knivene i Global-serien er forskjærskniven fremstilt uten sammenføyninger mellom blad og skaft slik at den er lett å holde ren. I over 30 år har profesjonelle kokker og kjøkkenentusiaster kunnet glede seg over den høye kvaliteten til knivene og kjøkkenredskapene i Global-serien. Knivene er fremstilt i kaldherdet stål i ekstra hard kvalitet som sikrer at de holder seg skarpe lenge. I tillegg til den uovertreffelige skjæreevnen, har Global-knivene også et elegant og funksjonelt design. Alle knivene i serien er hygienisk utformet uten sammenføyninger mellom blad og skaft, slik at urenheter ikke fester seg der. 
✔ Slanke, velbalanserte kniver i japansk kvalitetsdesign
✔ Spesielt hard stålkvalitet som gjør det mulig å slipe knivbladet ekstra skarpt
✔ Velrenomert merke som også brukes av profesjonelle kokker
✔ Sømløs utforming for god hygiene og enkel rengjøring
✔ Gave som vil bli høyt verdsatt av kjøkkenentusiaster Slik holder du knivene dine skarpe: sjekk vår praktiske slipeguide her