Ikon fileteringskniv 16 cm

Den elegante fileteringskniven i Ikon-serien har helsmidd, sylskarpt knivblad og et nydelig håndtak i afrikansk svartved. Bladet er maskinslipt, som gjør at vinkelen på er lik langs hele bladet og på begge sider. Det rustfrie stålet har HRC-verdi 58, som betyr at kniven er laget av forholdsvis hardt stål som holder seg skarpt lenge men samtidig er enkelt å slipe. Denne kniven har et knivblad på 16 cm og er velegnet til å filetere fisk og til å skille fiskeskinnet fra fileten. Vi anbefaler at kniven vaskes for hånd, og at knivbladet jevnlig slipes så har du glede av denne eksklusive kniven i mange, mange år. Ikon filetkniv leveres i gaveeske, og er en perfekt gave til alle som setter pris på gode verktøy på kjøkkenet. Bestill Classic Ikon kniver fra Wüsthof hjem til deg fra nettbutikken, eller ta turen innom en av Designforevig-butikkene for å se vårt utvalg.
✔ Smidd av et helt stykke stål
✔ Håndtak i ekslusiv afrikansk svartved, som er både vannavstøtende og hygienisk
✔ Maskinslipt egg med PEtec-teknologi
✔ Vi anbefaler håndvask og jevnlig sliping, så har du glede av skarpe kniver i årevis