Classic Ikon-serien fra Wüsthof har smidde, sylskarpe blad. Bladene er maskinslipte, som gjør at vinkelen er helt lik langs hele bladet og på begge sider. Det rustfrie stålet har HRC-verdi 58, som betyr at knivene er laget av forholdsvis hardt stål som holder seg skarpt lenge og er enkelt å slipe opp. Kniven har en ekstra vekt på skaftet som gjør den godt balansert, og håndtaket i syntetisk materiale er lett å holde rent og falmer ikke. Husk at kjøkkenknivene skal vaskes for hånd, og at kniven har godt av å jevnlig slipes på et slipestål for å opprettholde den skarpe eggen. Her i nettbutikken og i utvalgte Designforevigbutikker har vi både kniver, slipestål og knivblokker, alt du trenger til en litt fornyelse på kjøkkenet! Vi pakker inn gaver gratis, og bestillinger over 1000,- kan du få sendt fraktfritt!
